農業大国アメリカでさえ悩む労働力不足 魅力的な職業にするための策とは
日本は農業の担い手不足の問題を抱えるが、かの農業大国アメリカでも労働力の確保に頭を悩ませている。 アメリカの農業は移民によって支え…
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Author: mariko.maegawa
意外と知らない遺伝子組換え その規制とは？
寒い冬に食べたいものと言えばやはり鍋料理におでん。豚バラや豆腐、厚揚げやさつま揚げ、どれもおいしいものばかり。しかし、もしこれらの…
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世界の食品ロス削減技術を集約したマップとは？
世界の食料の3分の1は捨てられると言われている。その重さはなんと13億トンだ。以前、消費者やスーパーマーケットなどによるアグリーフ…
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飢餓・食料安全などの国際課題に挑戦するグローバル・アグリビジネス・アライアンスとは？
あなたの勤める会社はどのように社会貢献をしていますか どの企業のホームページを見てもCSRという項目を目にする。CSRとは企業が行…
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台湾、東南アジアとの農業連携で中国への輸出依存脱却はかる
台湾の農林水産省とも言える行政院農業委員会（COA）は、12月8日、政府の「新たな南方政策」の下で、東南アジア4か国との農業分野で…
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ロシア、中国との農業での経済協力に期待
ロシアは、ヨーロッパとの関係が悪化する一方で、アジアとの結びつきを強化中だ。プーチン大統領は、アジア諸国との関係構築で極東の発展を…
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10億ドル規模の食料廃棄市場には投資家が不足している
Editors Note: This article was originally published on AgFunderNe…
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STOP食料廃棄 シンガポールのアグリーフード・キャンペーン
1日アフリカゾウ360頭分の食料廃棄 チキンライス、ラクサ、チリクラブ。どこかで耳にしたことはないだろうか。これらは最近日本でも人…
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新たな農業市場 極東ロシア
日本政府は、極東ロシアの経済支援の一環として農産業を支援する協定を調整している。日本はこの協定により、北方領土の交渉を進めたい考え…
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シンジェンタ、ASEAN4ヵ国の食料供給安定性を数値化
先日の相次ぐ台風により北海道などの地域で農産物に大きな被害が出た。ニンジンをはじめとする野菜の供給不足や価格の高騰など、我々の生活…
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